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若手女性パティシエの働き方に新風到来!オンライン販売専門店『Macaroi(マカロワ)』のシェフパティシエはどうやって成功したのか
11/26公開 ufu.(ウフ。) -
銀座の2大モンブランって知ってる?『銀座みゆき館』が作る至極の和栗モンブランは並んでも食べたい!
11/25公開 ufu.(ウフ。) -
『Cafe Renoir 《New Style !!》(カフェルノアール ニュースタイル)』が超優秀と話題。リモートワークに最適な空間で今大人気のスイーツ&モーニングを
11/21公開 ufu.(ウフ。) -
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11/21公開 ufu.(ウフ。) -
女性へのギフト、これを贈れば間違いなし!『ル・ショコラ・アラン・デュカス』の見た目も味も完璧な新作チョコレート♡
11/18公開 ufu.(ウフ。) -
連日大行列の話題の「daco(ダコー)」(桜新町)が爆誕!
11/17公開 ufu.(ウフ。) -
喫茶文化に新風到来。『喫茶 東京郊外』(亀戸)の新しいけど懐かしいパフェにきゅん♡
11/15公開 ufu.(ウフ。) -
実店舗を持たない若手シェフが「LOTTE DO Cacao STORE」で挑んだ「カカオの限界」REPORT
11/13公開 ufu.(ウフ。) -
【マロン度200%】銀座『PATISSERIE HANA』の可憐なモンブランが話題沸騰中!見た目だけじゃない美味しさにますます人気の予感
11/10公開 ufu.(ウフ。) -
受賞歴のあるホテルや辻口シェフのチョコレート専門店が手掛けるクリスマスケーキ速報!
11/9公開 ufu.(ウフ。) -
これぞ新たな“モンブラン”!『レザネフォール』(恵比寿・中野)の絢爛たるレトロモダンケーキ
11/9公開 ufu.(ウフ。) -
名店を支える“スーシェフ”の素顔。「Ryoura」(用賀)の場合
11/8公開 ufu.(ウフ。) -
不定期開催♡休日は焼き菓子&コーヒースタンドに変身。名店「Ryoura」(用賀)ここでしか食べられない“焼き菓子DAY”
11/6公開 ufu.(ウフ。) -
【連載】郷土菓子研究社・林周作の“世界のお菓子を巡る旅”vol.04|新食感のプルプルクリームがやみつきに。クロアチア人が愛してやまない「クレムシュニッタ」
11/5公開 ufu.(ウフ。) -
高円寺の人気喫茶『七つ森』で、ザ・レトロなプリンと身体に優しいカレーを味わう
11/4公開 ufu.(ウフ。) -
日本初上陸の商品尽くし!「ピエール マルコリーニ」クリスマスコレクション2023
11/2公開 ufu.(ウフ。) -
SNSで話題沸騰の「ノリズコーヒー」(武蔵境)キャラメルがとろりと流れ出すロールケーキ
11/1公開 ufu.(ウフ。) -
都会のオアシス。青山の秘密にしたい隠れ家カフェ「コーネルコーヒー」に癒されて
10/31公開 ufu.(ウフ。) -
驚愕!『Made in ピエール・エルメ』から新作7種が登場。世界一のパティシエが認めた日本の素材を使ったケーキから、焼き立て菓子まで。注目のラインアップを実食レポート
10/29公開 ufu.(ウフ。) -
【2023】パフェにスパイスブーム到来!スイーツメディア編集者が徹底調査したいま絶対に食べたいパフェ5選
10/24公開 ufu.(ウフ。) -
【話題の新業態新店舗】『Minimal – Bean to Bar Chocolate -』の「工房併設型パティスリー」に見られるこだわりとは?
10/23公開 ufu.(ウフ。) -
クラウドファンディングで2000万円以上を集める西麻布「Cocktailante Oboro」大阪北新地の新店の秘密
10/21公開 ufu.(ウフ。) -
常識を覆す「Pâtissière MAYO(パティシエール マヨ)」純白無垢なショートケーキ。連載:最高のショートケーキを求めて
10/19公開 ufu.(ウフ。) -
絶品のプリンが話題の「珈琲日記」(四ツ谷)。会話が生まれるお店が持つ魅力と、名物マスターと
10/18公開 ufu.(ウフ。)