普段は子どもたちが出入りすることのない老舗酒蔵で、酒粕料理やスイーツづくりを通して伝統的な日本酒づくりにふれることは、子どもたちにとって貴重な経験になるに違いない

日本社会は少子化に直面し、その影響は多方面にわたっている。総務省統計局によると、2024年4月1日現...

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